Na začiatku boli Rongrong a Ralf Szydlewski optimisti. Svoj start-up Fresh Tasia spustili v roku 2019 a odvtedy pestujú indický špenát, fazuľu a vietnamský koriander v skleníku v Kladowe. So svojou spoločnosťou chcú manželia priniesť ázijskú zeleninu do nemeckých kuchýň – nie dovážanú, ale vypestovanú lokálne.
Vnútri skleníka / Foto: Fresh Tasia
„Začalo sa to dobre,“ hovorí Ralf Szydlewski teraz v rozhovore pre Berliner Morgenpost. "Odozva a prijatie boli skvelé." Pandémia Corona však mladú spoločnosť tvrdo zasiahla. Pretože reštaurácie odpadli ako zákazníci, chýbajú príjmy. Podľa samotnej firmy situácia dokonca ohrozuje jej existenciu a nedá sa vylúčiť čoskoro platobná neschopnosť.
Viac informácií: https://fresh-tasia.com