Mnoho filipínskych domácností bolo vážne zasiahnutých účinkami zdravotnej krízy COVID-19. Rodina Pagkaliwaganovcov z mesta Lucena v provincii Quezon pozná túto situáciu. Keď pandémia začala ovplyvňovať ich živobytie, Jaquilyn Pagkaliwagan, 33, bývalá OFW na Taiwane, a jej manžel Ronniel Pagkaliwagan, 32, ktorý pracuje ako technický podporný personál v továrni, museli nájsť alternatívny zdroj príjmu, aby sa uživili.
Keď pár videl príležitosti a potenciálny trh so zeleninou, rozhodol sa v marci 2020 pustiť do hydroponického poľnohospodárstva.
Pre Jaquilyn a Ronniela bolo snom postaviť na svojom dvore skleník na produkciu potravín, ale len nedávno túto víziu konečne premenili na skutočnosť. Ich skleník meria 60 stôp na dĺžku, 21 stôp na šírku a XNUMX stôp na výšku. Svoju farmu nazvali Nawawalang Bukid (stratená farma), pretože okrem toho, že sú ďaleko od centra mesta, mnohí ich zákazníci sa pri návšteve skleníka často stratia.
Hlavnou plodinou Nawawalang Bukid je šalát. Medzi odrody šalátu, ktoré farma produkuje, patria lollo bionda (zelený) a lollo rosa (červený list), Red Rapid, frillice (odroda zmiešaná z ľadového a kučeravého šalátu), batavia alebo letný chrumkavý a rímske odrody ako tirolská rímska. Jaquilyn povedala, že zákazníci väčšinou využívajú odrodu lollo bionda pre jej chrumkavú textúru.
Prečítajte si celý článok na www.mb.com.ph.