Domáca skleníková zelenina je pripravená na exportný pochod do Európy. Vyplýva to z vyhlásenia šéfa Rosselchoznadzoru Sergeja Dankverta. Skleníkové pestovanie zeleniny v krajinách EÚ sa podľa úradníka stáva pre vysoké ceny energií nerentabilné a ekonomicky nekonkurencieschopné. V Rusku sa intenzívne rozvíja, čo znamená, že zostáva len nadviazať dodávky susedom na kontinente.
Starý svet, ktorý trpí suchom a vysokými cenami, môže zatvárať oči pred sankciami
V roku 2021 dodalo Rusko len do Európy, vrátane európskych krajín, 2.5 tisíc ton uhoriek. A teraz sú tu prekážky v podobe dopravných obmedzení a drahšej logistiky: ak predtým auto stálo 3-3.5 tisíc eur, teraz 12 tisíc eur, povedal Dankvert. Medzitým takéto objemy blednú v porovnaní s 5.5 miliónmi ton dovozu ovocia a zeleniny, ktoré podľa Rosselchoznadzoru vstúpili do Ruskej federácie za sedem mesiacov roku 2022.
V cenovom vyjadrení je obraz tiež orientačný: Rusko v roku 2021 predalo do zahraničia zeleninu za 818 miliónov dolárov a napríklad obilie – 11,092 XNUMX miliárd dolárov. Boli to najmä zemiaky, uhorky, paradajky, cibuľa, mrkva, biela kapusta a karfiol, strukoviny. Najväčšími príjemcami boli Turecko, Pakistan, Taliansko a Bielorusko.
„Vyjadrenie šéfa Rosselchoznadzoru je do značnej miery situačné: v Európe je práve teraz abnormálne horúce leto, čo vedie k problémom s údržbou miestneho pestovania zeleniny, najmä skleníkov,“ hovorí Nikita Maslennikov, popredný odborník na Centrum pre politické technológie. – Sú to však dočasné ťažkosti a netvrdím, že vážne a natrvalo vyradia skleníkové hospodárstvo EÚ. Európania si určite poradia. Prirodzene, v období jeseň-zima je údržba skleníkov oveľa drahšia. Najmä s predpokladanými cenami plynu 4,000 XNUMX dolárov za tisíc kubických metrov.“
Je však samotné Rusko schopné dramaticky zvýšiť vývoz zeleniny, dokonca aj do iných regiónov? Po chvíli možno, ale teraz sotva. Priemysel stále závisí od dodávok dovážaných semien, zariadení, technológií a materiálov, s ktorými sú problémy. Napríklad skleníky vyžadujú špeciálny náter, ktorý prepúšťa ultrafialové lúče. Ešte jedna otázka - kde predať? Zelenina je chúlostivá komodita podliehajúca skaze, preto je potrebné vybudovať cesty, ktoré ju rýchlo privedú ku konečným spotrebiteľom. V balíkoch sa dá skladovať najviac týždeň a pol. V súlade s tým, tvrdí Maslennikov, sa okruh potenciálnych príjemcov zužuje na Turecko, Kazachstan, čiastočne Kirgizsko a Bielorusko. Tadžikistan, ktorý má tri bohaté úrody paradajok na otvorenom teréne ročne, nepotrebuje naše skleníkové paradajky nadarmo.
Anatolij Tichonov, riaditeľ Centra pre agropodnikanie a potravinovú bezpečnosť na RANEPA Graduate School of Corporate Governance, sa na veci pozerá inak. Teraz si podľa neho bude chladnička diktovať svoje podmienky v Európe. Poľnohospodárske produkty zdražujú v dôsledku sucha, požiarov a následkov ekonomických sankcií voči Ruskej federácii. Zelenina na voľnej pôde umiera. V Taliansku dosahuje pokles produkcie rôznych poľnohospodárskych plodín 45 %, veľké straty sa očakávajú pri slnečnici, olivách, zemiakoch, melónoch v celej EÚ. Za týchto podmienok je vysoká pravdepodobnosť, že Európania budú musieť požiadať Rusko o dodávku časti úrody. Politici nad tým môžu zatvárať oči a podniky budú obchádzať sankcie a nakupovať potraviny, aby nakŕmili obyvateľstvo a znížili sociálne napätie pri vysokej potravinovej inflácii.
„Minulý rok sme dostali viac ako 1.4 milióna ton zeleniny, plne si zabezpečujeme uhorky, asi 80 % – paradajky. V krajine funguje 400 skleníkov, ďalších 50 je vo výstavbe,“ hovorí Tichonov. – A máme prebytok na export. Skleník funguje buď na slnku, alebo na doplnkovom umelom osvetlení a vykurovaní. V Európe sú ceny energií neúmerne vysoké, minerálne hnojivá používané v skleníkoch stúpli desaťnásobne a kúpna sila obyvateľstva klesá. V tomto kontexte budú ruské výrobky celkom konkurencieschopné a budú schopné nahradiť klesajúce objemy európskej výroby.
Rusko má všetky zdroje (od pôdy a hnojív až po zainteresované farmy) na to, aby nasýtilo európsky trh svojou zeleninou, hovorí Michail Oganezov, špecialista z oddelenia strategického výskumu Total Research. Podľa jeho názoru faktor sankcií nehrá osobitnú úlohu, pretože potravinárske výrobky sú až na zriedkavé výnimky vyňaté z obmedzení. Takže teoreticky môžu dodávky začať zajtra. Na zvýšenie exportu je však potrebné najskôr plne vyriešiť problémy domácej spotreby. Ako poznamenáva Oganezov, dovážané paradajky a uhorky sa stále dovážajú do Ruska, pričom by mali existovať zásoby ich vlastných produktov – s náležitým prístupom a investíciami. Ale na severovýchode krajiny je táto zelenina 3-4 krát drahšia ako v Moskve, Petrohrade a iných megacities.
Zdroj: https://www.mk.ru