Miestne odrody semien sú podľa pestovateľov semien na ostrove kľúčom k ochrane genetickej rozmanitosti plodín. Metchosin Farm túto sezónu čistí a zachraňuje asi 120 rôznych druhov semien, všetky miestne pestované voľne opeľované dedičné odrody.
„Vyrábame pomerne široký sortiment semien, takže máme vašu obvyklú zeleninu, ako je mrkva, repa, uhorky, paprika, šalát,“ povedala Fiona Hamersley Chambers z farmy Metchosin. "Potom robíme bylinky a tiež veľa pôvodných rastlín, najmä bobule." FarmFolk CityFolk sa zastaví s ich mobilným čističom semien, aby pomohol farme v procese čistenia a šetrenia semien.
„Je navrhnutý tak, aby pomohol pestovateľom semien efektívnejšie čistiť ich semená,“ povedala Siri van Gruen, koordinátorka programu zabezpečenia semien organizácie BC. "Veľká prekážka pre mnohých producentov semien v celej provincii nemá vybavenie na efektívne spracovanie ich semien." Mobilný čistič semien – so svojou prehliadkou v roku 2021 financovanou ministerstvom poľnohospodárstva – je vybavený mláťačkou, čarodejníkom a rôznymi sitami a nožnicami.
Metchosin Farm pestuje asi 260 rôznych odrôd semien a dôvod, hovorí Hamersley Chambers, je jednoduchý. "Bez bezpečnosti semien nie je žiadna potravinová bezpečnosť."
Celý článok si prečítajte na www.cheknews.ca.