Podľa prevádzkových údajov krajských správ zozbierali vlani skleníkové farmy republiky v skleníkoch asi 15,000-tisíc ton paradajok a uhoriek.
Krymský skleníkový komplex v okrese Belogorsk tento rok nazbieral prvú úrodu zeleniny v republike, o niečo viac ako 460 ton: asi 330 ton uhoriek a asi 126 ton paradajok. Oznámil to minister poľnohospodárstva Krymskej republiky Andrej Savčuk.
„Podľa prevádzkových údajov okresných správ zozbierali republikové skleníky v minulom roku v skleníkoch asi 15,000-tisíc ton paradajok a uhoriek. V roku 2022 pestovalo zeleninu v skleníkoch o niečo viac ako 40 podnikov. V tomto roku sa plánuje získať úrodu nie nižšiu ako minuloročná úroveň. Zber paradajok a uhoriek v súčasnosti vykonáva iba nákupné centrum Belogorsky, pretože vo výrobnom procese sa používa špeciálny osvetľovací systém - „doplnkové osvetlenie“, ktoré umožňuje dozrievanie produktov takmer po celý rok. Tu rastliny začínajú rodiť 95 dní po zasiatí semien a dorastajú do výšky až 7 metrov. Pri práci závodu sa využívajú pokročilé technológie a moderné technické riešenia, ktoré sú riadené výpočtovým strediskom. Napríklad paradajky a uhorky sa pestujú hydroponicky v špeciálnom substráte. Vďaka tomuto najnovšiemu trendu v skleníkovej produkcii je možné dosiahnuť vysoké výnosy zeleniny. Zavlažovanie rastlín tu prebieha kvapkaním s opätovným použitím drenáže živného roztoku,“ povedal Andrey Savchuk.
Šéf krymského ministerstva poľnohospodárstva tiež poznamenal, že použitie špecializovanej sekcie sadeníc v takýchto skleníkových komplexoch umožňuje použitie priemyselnej technológie na pestovanie sadeníc zeleniny. Deje sa tak s cieľom získať vysokokvalitné, jednotné mladé rastliny, aby sa znížili ich náklady mechanizáciou procesov siatia, zavlažovania a starostlivosti. Sadenice sa pestujú pomocou progresívnych „inteligentných“ technológií. Automaticky sa reguluje mikroklíma, prívod oxidu uhličitého, elektrické osvetlenie, závesy a ďalšie procesy.
„V skleníkovom komplexe sú 2 etapy. Prvý má 5 skleníkov s úžitkovou plochou viac ako 2.5 hektára. V druhom sa zelenina pestuje v 4 skleníkoch s rozlohou 1.75 hektára. V roku 2021 sa zozbieralo viac ako 5 tisíc ton paradajok. A vlani sa tu urodilo takmer 7-tisíc ton zeleniny: viac ako 3-tisíc ton paradajok a takmer 4-tisíc ton uhoriek. Už niekoľko rokov po sebe je skleníkový areál účastníkom programov štátnej podpory. Napríklad vďaka dotáciám v rokoch 2020 a 2021 sa vrátili energetické náklady na produkciu skleníkovej zeleniny. A minulý rok dostal podnik štátnu podporu na nové opatrenie na finančnú podporu nákladov – „dosvetlenie“ prevádzok,“ komentoval Andriy Savchuk.