Kontrolované environmentálne poľnohospodárstvo (CEA) nedávno čelilo neúspechom vrátane bankrotov a masívneho prepúšťania. Little Leaf Farms, skleníkový pestovateľ so sídlom v Devens, Massachusetts, však prosperuje a predpokladá sa, že v roku 100 prelomí tržby vo výške 2023 miliónov USD. Spoločnosť si udržala vedúce postavenie v segmente CEA s takmer dvojnásobným predajom Značka č. 2 CEA. Little Leaf Farms má ambiciózny cieľ rozšírenia 100 akrov pod sklom do roku 2026 a spoločnosť tvrdí, že je na dobrej ceste k jeho dosiahnutiu.
Podľa zakladateľa a generálneho riaditeľa Little Leaf Farms Paula Sellewa možno úspech spoločnosti pripísať jej zameraniu na poľnohospodárstvo. V rozhovore pre The Packer Sellew zdôraznil, že nie sú technologickou spoločnosťou, ale farmárskou spoločnosťou. Little Leaf Farms definuje svoje podnikanie jednoduchým spôsobom: ako pestovateľ, baliareň a predajca značkových potravín. Úspech spoločnosti spočíva v jej produktoch, prevádzke a spokojnosti zákazníkov.
Little Leaf Farms, americká spoločnosť CEA (Central-environmental agriculture), mení hru na trhu s listovou zeleninou svojím inovatívnym prístupom. Little Leaf Farms využíva skleníkovú technológiu na pestovanie baby listového šalátu, ktorý sa doručuje maloobchodným partnerom do 24 hodín. Na rozdiel od vertikálnych fariem, ktoré eliminujú používanie slnka, Little Leaf Farms používa doplnkové pestovateľské svetlá počas jesene, zimy a jari na doplnenie slnečného svetla. S plánmi strojnásobiť svoju výrobnú kapacitu je Little Leaf Farms na ceste k dosiahnutiu svojho cieľa, ktorým je v tomto roku tržby viac ako 100 miliónov dolárov.
Podľa generálneho riaditeľa Little Leaf Farms Paula Sellewa je kľúčom k úspechu spoločnosti jej zameranie na špecifický trh. Na rozdiel od iných prevádzkovateľov skleníkov, ktorí pestujú tradičné plodiny, ako sú paradajky a papriky, sa Little Leaf Farms zameriava výlučne na baby listový šalát, novovznikajúcu plodinu, ktorá sa ešte veľmi nepestuje. To umožňuje spoločnosti odlíšiť sa na preplnenom trhu a budovať dôveryhodné vzťahy so svojimi zákazníkmi.
Prístup Little Leaf Farms k pestovaniu šalátu je tiež udržateľnejší a šetrnejší k životnému prostrediu ako tradičný poľný šalát. Použitím skleníkovej technológie a doplnkových pestovateľských svetiel je spoločnosť schopná poskytnúť spoľahlivý, bezplatný zdroj pre pestovanie rastlín a zároveň znížiť emisie uhlíka. Okrem toho záväzok spoločnosti dodávať čerstvý, vysokokvalitný šalát do 24 hodín eliminuje potrebu prepravovať šalát tisíce kilometrov, čím sa znižuje dopad lodnej dopravy na životné prostredie.
Napriek výhodám technológie CEA Sellew uznáva, že poľnohospodárstvo je náročný biznis, ktorý si vyžaduje tie najlepšie technológie a najlepších ľudí. Je však nadšený z budúcnosti Little Leaf Farms a potenciálu technologicky vyspelých skleníkových operácií na transformáciu trhu s listovou zeleninou. S plánmi expandovať po východnom pobreží Spojených štátov amerických je Little Leaf Farms pripravená pokračovať vo svojom raste a úspechu aj v nasledujúcich rokoch.
Prístup Little Leaf Farms k pestovaniu baby listového šalátu pomocou špičkových skleníkov a doplnkových pestovateľských svetiel mení trh s listovou zeleninou. Zameraním sa na konkrétny trh a záväzkom dodávať čerstvý, vysokokvalitný šalát do 24 hodín si Little Leaf Farms buduje dôveryhodné vzťahy so svojimi zákazníkmi a odlišuje sa od konkurencie. S plánmi na rozšírenie a strojnásobenie svojej výrobnej kapacity má Little Leaf Farms dobrú pozíciu na to, aby tento rok dosiahla svoj cieľ tržieb viac ako 100 miliónov dolárov a zmenila spôsob, akým pestujeme a konzumujeme listovú zeleninu.