Priemysel varuje, že prudký nárast nákladov na vykurovanie skleníkov a iné energeticky náročné procesy povedie k ich nedostatku.
Priemysel varuje, že prudký nárast nákladov na vykurovanie skleníkov a iné energeticky náročné procesy povedie k nedostatku
OBR
Rodina Tonyho Montalbana už desaťročia pestuje zeleninu na juhovýchode Anglicka, bez zastavenia práce v dôsledku recesie, ekonomických šokov či vysokej inflácie.
Avšak v tomto roku prudko zvýšené náklady na vykurovanie skleníkov v dôsledku prehĺbenia energetickej krízy spôsobenej konfliktom na Ukrajine, prinútil ho zvážiť možnosť opustiť pestovanie obvyklej úrody uhoriek.
„Ceny sú mimo kontroly, sú strašne vysoké,“ povedal 40-ročný Montalbano o účtoch za elektrinu. "Plyn práve vyskočil a nebol som na to pripravený."
Dodal, že tento rok sa objem výroby na jeho farme v okrese Essex zníži na polovicu kvôli pokusom o zníženie nákladov.
Poľnohospodári a potravinárske spoločnosti znižujú produkciu v celej Európe, pretože sa snažia vyrovnať s prudkým nárastom cien energií. Účet Montalbana za elektrinu je asi päťkrát vyšší ako v rovnakom čase minulého roka. Priemysel varuje pred možným sezónnym nedostatkom potravín a žiada štátnu podporu po tom, čo Vladimir Putin v reakcii na západné sankcie prerušil dodávky plynu.
Najviac trpia plodiny, ktoré vyžadujú intenzívne zahrievanie v chladnejších klimatických podmienkach, ako sú uhorky, paradajky a šalát. Rozsah vplyvu energetickej krízy na európsky potravinový reťazec je však oveľa väčší: pekárne, majitelia mliečnych fariem a iní výrobcovia vrátane cukrovej repy a olív majú tiež problémy s platením účtov, keďže náklady rastú oveľa rýchlejšie ako ceny ponúkané veľkoobchodnými spoločnosťami.
Náklady rastú
Pekka Pesonen, generálny tajomník organizácie Copa-Cogeca, ktorá zastupuje záujmy európskych farmárov, tento týždeň uviedol, že dôsledky vysokých účtov sú vážnejšie, než sa očakávalo. Ceny zdrojov, ako sú hnojivá a krmivo pre zvieratá, prudko vzrástli, zatiaľ čo poľnohospodári sa museli zdržať pestovania plodín kvôli zvýšeným nákladom na chladenie, vykurovanie a dopravu.
V EÚ sa diskutuje o plánoch na obmedzenie cien energií pre firmy a domácnosti a tiež o požiadavkách na zníženie spotreby, čo by mohlo zasiahnuť farmárov. Spojené kráľovstvo predstavilo plán, ktorý podporí podnikanie, ale len na šesť mesiacov.
Pre mnohých je však už neskoro. Jimmy Russo, spolumajiteľ britskej spoločnosti Valley Grown Salads, povedal: „Mám podozrenie, že 75 – 80 % britských pestovateľov šalátov nebude budúci rok pestovať... pretože to nie je ziskové. Môžeme povedať, že sektor šalátov bol opustený.“
Horúce počasie tohto leta tento problém ešte zhoršilo, a preto Rousseau nedokázal dopestovať väčšinu bežnej úrody. Benzín, ktorý ho minulý rok stál 50 centov na obdobie, však teraz stojí 3.75 £ a v zime bude musieť zaplatiť 5 libier na termín.
"Nemôžete predať uhorku za 2.50 libry," dodal.
V Holandsku, ktoré predstavuje takmer pätinu svetového exportu paradajok, zostane veľa skleníkov bez elektriny.
Spoločnosti, ktoré zvyčajne používajú na pestovanie paradajok osvetlenie, „to s najväčšou pravdepodobnosťou nebudú robiť v zime kvôli vysokým cenám elektriny,“ povedal Alexander Formsma, energetický špecialista z Glastuinbouw Nederland.
Альфред Педерсен и сын, крупнейший поставщик помидоров в Швеции и Дании, под контролем которого находятся теплицы площадью 350000 квадратных метров, заявил, что этой зимой он также перестает работать. Компания поставляет в супермаркеты 20000 тонн помидоров в год, из нихйятвермаркеты
По словам торбена рола, операционного директора компании, по соманшлыылым гоморорар г.
„Dodávateľskému reťazcu do severnej Európy bude chýbať veľké množstvo paradajok,“ povedal a dodal, že výrobcovia z teplejších krajín, ako je Španielsko a Maroko, nemusia byť schopní tento deficit naplniť.
Niektorí francúzski pestovatelia cukrovej repy museli odložiť zber pre obavy z potenciálneho nedostatku plynu v zime. Tereos, najväčší výrobca cukru vo Francúzsku, uviedol, že začne energeticky náročný proces premeny repy na cukor vopred.
„Priemyselné skupiny sa obávajú, že ak bude nedostatok plynu, môžu byť vypnuté,“ povedal Timothy Masson, ekonóm z Francúzskeho zväzu pestovateľov repy.
Práca so stratou
Hoci rastúce ceny energií ovplyvňujú predovšetkým vyhrievané skleníky v chladnejších klimatických podmienkach, farmári pracujúci v teplejších klimatických podmienkach stále čelia vyšším nákladom na suroviny a extrémnym poveternostným podmienkam.
Podľa výsledkov štúdie, ktorú vypracovala analytická firma Centro Studi Divulga pre taliansky farmársky zväz Coldiretti, v Taliansku, kde už boli výrobcovia nútení bojovať so suchom v lete, približne tretina farmárov v krajine pracuje so stratou. .
Filippo de Miccolis Angelini, člen Coldiretti, ktorý pestuje obilie a zeleninu vrátane olív na farme v južnom regióne Puglia, uviedol, že jeho mesačné účty za elektrinu sa v porovnaní s minulým rokom takmer strojnásobili a ceny hnojív vyskočili štyrikrát.
"Určite rozdrvíme olivy, ale veľmi sa bojíme nákladov," dodal.
Niektorí farmári tiež uprednostňujú ďalší predaj elektriny, na ktorej nákupe sa dohodli, za fixné tarify namiesto toho, aby ju používali na poľnohospodárstvo.
„Poznám farmárov, ktorí majú zmluvu s pevnou cenou na dva roky... a vypočítali si, že nemá zmysel ju používať namiesto toho, aby ju predali niekomu inému. Toto je komerčné riešenie,“ povedal jeden z nich.
Tony Montalbano z juhovýchodného Anglicka povedal, že niektorí z jeho kolegov výrobcov, ktorí sa blížia k dôchodkovému veku, zanikajú a tí, ktorí mali vlastnú pôdu, ju predávajú. No vzhľadom na svoj nižší vek má málo možností, napríklad prejsť na menej energeticky náročné plodiny, ako je korenie.
„Ak nič nepestujem, ako zaplatím účty? — čuduje sa. — Naďalej pracujem na úkor úspor, čo znamená, že sa posúvam dozadu. Tak co mam robit?".
Zdroj: https://www.profinance.ru