Aj keď sa extrémna zima nemusí zdať ako hlavné vegetačné obdobie pre kvety, kukuricu a iné produkty v našej oblasti, majiteľ farmy Twisted River Farm Steve Strasheim ukazuje, že je práve teraz zaneprázdnený pestovaním zdravých, listových šalátov napriek drsným podmienkam.
„Zelený šalát je extrémne chladný a výdatný a zimná produkcia im nie je cudzia. V krajine je veľa fariem, ktoré ich pestujú celoročne.“
Prečítajte si celý článok na www.kimt.com.