#GreenhouseFarming #Produkcia zeleniny #Pliesňové choroby #Manažment chorôb #CropProtection #Integrated PestManagement #AgriculturalTechnology #HumidityControl
Keďže teploty na jar kolíšu a vlhkosť stúpa, pestovatelia zeleniny v skleníkoch čelia zvýšenému riziku hubových chorôb, ako je múčnatka a peronospóra. Tento článok poskytuje informácie o identifikácii a prevencii bežných plesňových infekcií, ako je múčnatka v paprike, jahodách, tekvici, paradajkách a plesni na uhorkách, šaláte a kapuste. Diskutuje sa o praktických stratégiách riadenia skleníkového prostredia a implementácie preventívnych opatrení na zmiernenie vplyvu týchto chorôb na výnos a kvalitu plodín.
Plesňové choroby predstavujú významnú hrozbu pre produkciu zeleniny v skleníkoch, najmä v období kolísania teplôt a vysokej vlhkosti. Medzi hlavné obavy patrí múčnatka a peronospóra, ktoré môžu zdevastovať úrodu, ak sa nekontrolujú.
Múčnatka: Toto plesňové ochorenie postihuje celý rad zeleniny vrátane papriky, jahôd, tekvíc a paradajok. Múčnatke sa darí v teplých a vlhkých podmienkach so zlou cirkuláciou vzduchu, vyznačujúce sa tvorbou bielych múčnych škvŕn na listoch, stonkách, plodoch a kvetoch. Včasná detekcia je rozhodujúca, aby sa zabránilo jej šíreniu, pretože infikované tkanivá sa nakoniec rozkladajú, čo vedie k stratám na výnosoch.
Plesnivec: Uhorky, šalát a kapusta sú náchylné na peronospóru, ktorá sa prejavuje ako nepravidelné žlté škvrny na povrchu listov. Ako choroba postupuje, na spodnej strane listov sa tvorí rozmazaná biela pleseň, ktorá zhnedne a spôsobí smrť tkaniva. Na rozdiel od múčnatky sa peronospóre darí v chladných a vlhkých podmienkach, vďaka čomu sú jarné ohniská bežné v skleníkových prostrediach.
Prevencia hubových chorôb si vyžaduje proaktívne postupy riadenia:
Kontrola vlhkosti: Udržiavanie optimálnej úrovne vlhkosti v skleníkoch je nevyhnutné na minimalizáciu rastu plesní. Vetracie systémy a ventilátory môžu pomôcť zlepšiť cirkuláciu vzduchu, znížiť hromadenie vlhkosti a riziko chorôb.
Pravidelné monitorovanie: Vykonávanie rutinných kontrol umožňuje včasné zistenie plesňových infekcií. Rýchle odstránenie infikovaných pletív rastlín a aplikácia fungicídov môže pomôcť zabrániť šíreniu chorôb v skleníku.
Integrovaná ochrana proti škodcom (IPM): Implementácia stratégií integrovanej ochrany proti škodcom, ako je používanie registrovaných fungicídov a biologických kontrol, ponúka holistický prístup k manažmentu chorôb pri minimalizácii vplyvu na životné prostredie.
Hee-Kyung Lee, výskumník z Inštitútu poľnohospodárskej techniky, zdôrazňuje dôležitosť ostražitého monitorovania a preventívnych opatrení v období výrazných teplotných výkyvov. Odporúča pestovateľom skleníkov, aby uprednostňovali riadenie vlhkosti a proaktívnu kontrolu chorôb pomocou registrovaných pesticídov na ochranu svojich plodín pred hubovými chorobami.
Proaktívne postupy riadenia a včasné zásahy sú nevyhnutné na zmiernenie vplyvu hubových chorôb na produkciu skleníkovej zeleniny. Prijatím komplexného prístupu k prevencii a manažmentu chorôb môžu poľnohospodári chrániť svoje plodiny a optimalizovať výnosy aj v náročných podmienkach prostredia.