Kancelária EVE Techniek v Holandsku je vzdialená len päť minút jazdy autom z Nemecka. To je pre tento tím veľmi výhodné, najmä vzhľadom na vývoj, ktorým prechádza nemecké skleníkové záhradníctvo. Odkedy Marco Evers a Piet Veenstra založili spoločnosť v auguste 2015, rozrastajúci sa tím inžinierskej firmy pravidelne navštevoval Nemecko, aby napríklad optimalizoval vodné systémy na pestovanie na vode, aby implementoval softvér, aby pestovatelia mohli dodržiavať nemeckú nulovú hodnotu (' Null bezug'), alebo na odstránenie porúch.
Šalát v skleníku Albers Krauterproduktion.
Pestovanie na vode
„Čoraz viac pestovateľov uvažuje o pestovaní na vode,“ hovorí Piet pri návšteve pestovateľa Heinza-Jürgena Albersa. Tento nemecký pestovateľ pred niekoľkými rokmi investoval do pestovania na vode, čím sa stal príkladom vývoja, ktorý prebieha. V Albers Krauterproduktion odvtedy na rybníkoch plávajú bylinky a šalát, hoci pestovateľ pokračuje v pestovaní vonku a bylinky pestuje aj v tunelových skleníkoch.
Pestovateľ má vo svojej kancelárii leteckú fotografiu svojej farmy.
V roku 1998 začal Heinz-Jürgen pestovať vres. V roku 2006 prešiel na rezanie byliniek a potom sa rozhodol začať pestovať na vode. S pestovaním v kompletne zrekonštruovanom skleníku sa začalo v decembri 2018. Pôvodne pestovateľ začal so skleníkom s rozlohou asi 6,500 XNUMX m2 vedľa veľkého spracovateľského a baliaceho skladu, kde sa spracúvajú a balia aj bylinky od iných pestovateľov, a potom sa dostanú do niekoľkých veľkých nemeckých predajcov. Pestovateľ zvažuje aj to, že svoju vonkajšiu výmeru časom prerobí na skleníky.
Bazalka v skleníku Albers Krauterproduktion.
Pri pestovaní na vode je samozrejme dôležitá kvalita vody. Pestovateľ spolu s technologickými partnermi, ako je EVE Techniek, pokračuje v napredovaní v tejto oblasti. Marco vysvetľuje, že pri pestovaní na vode je životne dôležité dávkovanie hnojív a kyslíka. Aby sa zabezpečilo správne dávkovanie, čerpadlá udržujú vodu v jazierkach neustále v pohybe.
V skleníku má pestovateľ k dispozícii aj klimaticky kontrolovaný priestor, kde si pestuje vlastný mladý rastlinný materiál. Areál je vybavený aj počítačom, v ktorom je zmapovaný celý vodný systém. Všetky čerpadlá a systémy spolupracujú.
Významnú úlohu zohrávajú aj senzory od spoločnosti Priva, na ktorej systémy sa EVE Techniek špecializuje. Tieto senzory monitorujú všetko v skleníku – ktorý je tiež vybavený hybridným osvetlením – a ostatné systémy reagujú na základe informácií, ktoré senzory zachytia.
0-čítanie (nulový obrázok)
Ďalším nemeckým vývojom skleníkového pestovania, na ktorom sa EVE Techniek podieľa, je takzvané čítanie nuly. Nemecká elektrická sieť, rovnako ako napríklad v Holandsku, je na niektorých miestach preťažená. V dôsledku toho vláda požiadala pestovateľov, aby prestali dodávať elektrinu do siete.
Piet: „Výzvou pre pestovateľov je teda nekupovať elektrinu, alebo ju predať späť. Dalo by sa to nazvať balansovaním. Cieľom je dosiahnuť presnú nulu. Ak sa niekde systém spustí alebo vypne, výroba elektriny pestovateľa musí okamžite reagovať, napríklad systémom kombinovanej výroby elektriny a tepla pestovateľa. Na tento účel môžete použiť inteligentný softvér, ktorý zaisťuje presné vyváženie výroby a spotreby energie. Softvér Privy už obsahuje merania siete v reálnom čase a so zreteľom na vývoj v Nemecku sme vytvorili softvér, ktorý umožňuje pestovateľom presne vyvážiť nákup a predaj elektriny. Je po tom čoraz väčší dopyt."
Poruchová služba
EVE Techniek má poruchovú službu od svojho začiatku v roku 2015. V skleníkoch a okolo nich je „obrovské množstvo technológií,“ uviedla spoločnosť v predchádzajúcom článku pred niekoľkými rokmi, a preto sa poruchy vyskytujú pomerne často. „Pomáhame pestovateľom, ktorí sa ohlásia s poruchou cez Teamviewer alebo telefonicky. Ak sa ukáže, že poruchu nedokážeme vyriešiť týmto spôsobom, technik bude na ceste čo najskôr. EVE Techniek je na to pripravený 24 hodín denne, 7 dní v týždni, v úradných hodinách aj mimo nich,“ hovorí Marco.
Piet Veenstra a Marco Evers na EVE Techniek v Holandsku.
EVE Techniek už netvoria len Marco a Piet; majú tiež stály tím a čoraz flexibilnejšiu pracovnú silu. „Vždy hľadáme nových ľudí, vrátane mladých ľudí. Ak sú ich základné znalosti slušné, radi im pomôžeme oprášiť ich zručnosti v tejto oblasti.“
Voľné pracovné miesta spoločnosti nájdete na https://eve-techniek.nl/vacatures, „Ale vítané sú aj otvorené aplikácie,“ uzatvára Marco.
Pre viac informácií:
EVE Techniek
Tel: + 31 (0) 591 745 459
Email info@eve-techniek.nl
Webové stránky: www.eve-techniek.nl