Vertikálna farma je skleníkom budúcnosti. Nie je v ňom slnko, všetko teplo pochádza z lámp. Cirkulácia vzduchu, teplota, výživa rastlín sú riadené špeciálnymi senzormi. To vám umožní pestovať chutné a zdravé bylinky a zeleninu.
„Takéto skleníky inštalujeme v Rusku, na Strednom východe, v Európe a v Salvádore. Technológia je dobrá pre severné územia krajiny – Noriľsk, Kamčatka, Čukotka, kde nie je železnica a zelenina sa dodáva lietadlom. To všetko ovplyvňuje cenu. Na pult sa môžu dostať v neslušnej podobe. Farmy dávame tam, kde nie sú polia, ale kde žijú ľudia. Podobné farmy sú v Moskve, Petrohrade, Novosibirsku. Všetko, čo sa prezentuje, sa pestuje na miestnej šalátovej farme za tri tony zelene mesačne. Je tam jahodová farma za 700 kilogramov mesačne. Po celý rok sú čerstvé bobule našej produkcie prezentované v obchodoch Novosibirsk, “vysvetlil pre portál Om1.ru Alexander Lyskovsky, generálny riaditeľ iFarm.
Podľa neho pomocou vertikálnej farmy môžete pestovať uhorky, paradajky, papriky a rôzne šaláty. Koreňový systém rastlín je v kvetináčoch, ktoré sú umiestnené v panvici, kde sa kvapalina dodáva s roztokmi minerálnych alebo organických hnojív.