Na území Stavropol sa spolu so zeleninou pestujú zelené plodiny na semená a na produkciu čerstvej a suchej zeleniny. Vďaka odolnosti voči chladu a skorej zrelosti sa tieto plodiny môžu pestovať už skoro na jar, pričom sa zbiera niekoľko úrod za rok.
Hlavná produkcia zelených plodín sa sústreďuje v okresoch Novoselitsky, Blagodarnensky, Grachevsky a Trunovsky. Poľnohospodári pestujú najmä kôpor a petržlen na semená, vyčlenených je na ne viac ako 1.5 tisíca hektárov. V tomto roku bola hrubá úroda na semenné účely viac ako 711.9 ton.
Z kôpru sa v Stavropole vyrába aj suchá zeleň, v tomto smere pracuje My Dream LLC – túto sezónu sa nazbieralo 58.4 tony z plochy 239 hektárov.
– Na území kraja pôsobia skleníkové komplexy, ktoré majú zriadenú celoročnú produkciu šalátových plodín – rukola, špenát, mangold, mini šaláty, ktoré sú obľúbené najmä v mimosezóne, zimnom období, – povedala Elena Tambovtseva, Prvý námestník ministra poľnohospodárstva územia Stavropol.
V obci Nezhinsky podhorský okres sa teda pred niekoľkými rokmi realizoval investičný projekt LLC „Údolie slnka“ na výstavbu dvoch etáp moderného skleníkového komplexu s celkovou rozlohou viac ako 12 hektárov. Skleníkové plodiny sa tam pestujú na základe nových technológií šetriacich zdroje s cieľom dovážať náhrady a zvyšovať výnosy: paradajky a minišaláty (rukola, šalátová mizuna, špenát, kukurica, mangold, tatzoi, dubový šalát). V súčasnosti spoločnosť vyprodukovala 261.7 ton zelených plodín.
Nový typ štátnej podpory sa poskytuje pre skleníky zaoberajúce sa produkciou zeleniny z chránenej pôdy s využitím doplnkovej osvetľovacej techniky. V roku 2022 sa na tieto účely poskytuje 20.6 milióna rubľov v rámci štátneho programu územia Stavropol „Rozvoj poľnohospodárstva“, prostriedky boli privedené k trom poľnohospodárskym výrobcom.
Guvernér Vladimir Vladimirov sa opakovane zameral na podporu pri realizácii investičných projektov v agrokomplexe kraja, vrátane výstavby a modernizácie skleníkových komplexov s produkciou chránenej mletej zeleniny a iných zeleninových produktov počas celého roka, čím sa zvýši konkurencieschopnosť Výrobky Stavropol, znížiť podiel dovážanej zeleniny.
Zdroj: https://stapravda.ru