Vedci z Kalifornskej univerzity v Davis využijú genomiku hlávkového šalátu na boj proti patogénu, ktorý každoročne spôsobuje straty v 3 miliardovom priemysle.
Foundation of Food and Agriculture Research, alebo FFAR, udelila Richardovi Michelmoreovi, profesorovi a riaditeľovi UC Davis Genome Center, prvý výskumný grant prostredníctvom Crops of the Future Collaborative.
UC Davis dostane 2.5 milióna dolárov od FFAR a zodpovedajúce prostriedky od účastníkov Crops of the Future Leafy Greens v celkovej výške 5 miliónov dolárov.
Ocenenie umožní výskumníkom využiť genomické prístupy na boj proti peronospóre, ktorá je ekonomicky najvýznamnejším patogénom infikujúcim šalát. Veľmi variabilný patogén môže spôsobiť straty na poli a po zbere.
„Pleseň ohrozuje produkciu všade tam, kde sa pestuje hlávkový šalát, čo si vyžaduje nákladné chemické kontrolné opatrenia, čo vedie k strate kvality pre spotrebiteľov,“ povedal Michelmore.
Projekt umožní racionálne nasadenie nových génov rezistencie, čo bude mať za následok trvalejšiu odolnosť voči chorobám a menšie používanie kontrolných chemikálií. Výskum bude prínosom pre konvenčných aj ekologických farmárov znížením strát na úrode a zlepšením ziskovosti. Pomôže tiež znížiť plytvanie potravinami a poskytnúť spotrebiteľom potraviny, ktoré boli vyrobené s použitím menšieho množstva chemikálií.
„Investícia FFAR zvýši naše znalosti o rezistencii rastlín a variabilite patogénov, čo povedie k efektívnejšiemu šľachteniu kultivarov hlávkového šalátu na základe poznatkov s odolnejšou odolnosťou voči peronospóre,“ povedal Michelmore.
Zodpovedajúce prostriedky poskytuje nadnárodné konzorcium 14 veľkých a malých šľachtiteľských a biotechnologických spoločností s cieľom riešiť významné problémy pri produkcii šalátu.
„Toto ocenenie je príkladom toho, ako verejno-súkromné partnerstvá efektívne využívajú financovanie výskumu, ktorý bude prínosom pre farmárov, výrobcov a spotrebiteľov,“ povedala Sally Rockey, výkonná riaditeľka FFAR. „Tento konzorciálny prístup poskytuje menším spoločnostiam výnimočnú príležitosť spojiť svoje výskumné a vývojové zdroje s väčšími nadnárodnými spoločnosťami s cieľom riešiť spoločné predkonkurenčné problémy dôležité pre šalátový priemysel.“
Medzi účastníkov Crops of the Future Leafy Greens patria: BASF Vegetable Seeds, Bejo Zaden BV, Benson Hill Biosytems, Inc., Enza Zaden Research and Development, BV, Gautier Semences, Keygene, NV, Progeny Advanced Genetics Inc., Ramiro Arnedo SA, Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Sakata Seed Corporation, Syngenta Crop Protection AG, Takii and Company Ltd., Tanimura & Antle Value Added LLC. a Vilmorin SA