#Jahodové poľnohospodárstvo #Poľnohospodárske inovácie #IndonéziaPoľnohospodárstvo #Japonské partnerstvo #Prémiové odrody #Udržateľné poľnohospodárstvo
V srdci indonézskeho regiónu Monzún prechádza oblasť pestovania jahôd revolučnou zmenou vďaka spoločnému úsiliu spoločnosti Ichigo Plant Factory Unpad a japonských partnerov. Regina Hindersah, koordinátorka Ichigo Plant Factory Unpad, vrhá svetlo na cestu pestovania prémiových odrôd jahôd pomocou špičkových technológií a miestnych odborných znalostí.
Proces pestovania prebieha v špeciálne vybudovaných skleníkoch, čo je spoločná iniciatíva Unpad, Start Up Japan Premium Vegetable (JPV) a Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS). Tieto skleníky, vybavené najmodernejšou technológiou založenou na IoT podľa noriem JPV, zaisťujú optimálny rast jahôd počas jedinečnej monzúnovej klímy. Pozoruhodné je, že výskumníci spoločnosti Unpad prispôsobili hydroponickú kultiváciu pomocou lokálne skúmaných pestovateľských médií a živných roztokov.
Regina zdôrazňuje záväzok voči domácim zdrojom a uvádza: „Procesy komercializácie sa úplne nespoliehajú na externé technológie; naše pestovateľské médiá a živiny pochádzajú z miestnych zdrojov.“ S miernymi úpravami sa pestovateľské médiá a živné roztoky Unpad ukázali ako kompatibilné s japonskými pestovateľskými technikami jahôd. Proces učenia založený na spolupráci s japonskou technológiou má za cieľ pestovať jahody známe svojou sladkosťou a vôňou v monzúnovom regióne.
Regina oceňuje pravidelné návštevy japonských dodávateľov zariadení, aby zabezpečila bezproblémové fungovanie skleníkovej technológie. Na technické aspekty, ako sú elektrické systémy a internet vecí, v súčasnosti dohliadajú japonskí experti pod koordináciou pána Kenjiho Enda, generálneho riaditeľa JPV.
Napriek pokroku pretrvávajú problémy, najmä pokiaľ ide o stabilitu kvality elektriny a vody. Unpad rieši tieto výzvy tým, že poskytuje generátory a pravidelne analyzuje a filtruje kvalitu vody.
Odrody jahôd vyvinuté v Unpad majú prémiovú kvalitu a priťahujú záujem japonských riaditeľov a podnikateľov. Regina nabáda národných podnikateľov, aby preskúmali trh s prémiovými jahodami, pričom si všíma potenciál napriek vyšším trhovým cenám.
Spolupráca na vývoji prémiových jahôd sa má uzavrieť v apríli 2024. Zatiaľ čo sa podarilo dosiahnuť úspešné pestovanie, konečné výsledky budú oznámené v apríli 2024, pričom výskum prémiových jahôd pokračuje.
Pokiaľ ide o budúcnosť, spoločnosť JPV prejavila záujem o predĺženie spolupráce aj po roku 2024. Cieľom jahodového programu Unpadu je partnerstvo s renomovanou farmou Kinouchi v Japonsku, ktorú zabezpečuje Ministerstvo poľnohospodárstva Indonézie a Japonská agentúra pre medzinárodnú spoluprácu (JICA). Dôraz sa bude klásť na rozšírenie pestovania jahôd v Garut Regency, vrátane sadeníc tkanivových kultúr na otvorených poliach a konvenčných skleníkoch. Počiatočná kultivácia bude zahŕňať japonské sadenice, ktoré v nasledujúcich fázach prejdú na indonézske sadenice.
Spolupráca medzi Unpadom a japonskými partnermi predstavuje významný pokrok v pozdvihnutí pestovania jahôd v Indonézii. S prísľubom prémiových odrôd, vyspelých technológií a záväzku k trvalo udržateľným postupom tento podnik nielenže reaguje na požiadavky miestneho trhu, ale otvára aj dvere pre medzinárodné partnerstvá a inovácie v poľnohospodárskych postupoch.