#Oishii#KoyoBerry#verticalfarming#OmakaseBerry#sustainablefarming#indoorfarming#non-GMO#freepesticides#hyper-local#flavorprofile#freshness#MugenFarm#robotika#floweringproduce
Oishii, líder vo vertikálnom poľnohospodárstve, uviedol na trh svoju najnovšiu odrodu, Koyo Berry, čím sa pripojil k Omakase Berry v rade čistých, čerstvých jahôd Oishii. Každá tácka plodov Koyo, ktoré sa pestujú hyper-lokálne na najmodernejších vnútorných vertikálnych farmách, je bez GMO, bez pesticídov, dokonale zrelá a vždy v sezóne. Tu sú podrobnosti o tejto najnovšej inovácii vo vertikálnom poľnohospodárstve:
Osviežujúca sladkosť a vyvážená kyslosť
- Koyo Berry, japonský kultivar tradične pestovaný mimo Tokia, sa môže pochváliť osviežujúcou sladkosťou a vyváženou kyslosťou, ktorá mu dodáva jedinečný chuťový profil.
- Bobule majú voňavú arómu a mierne pevnú textúru, vďaka ktorej sú pre milovníkov ovocia neodolateľné.
Teraz k dispozícii na severovýchode, čoskoro v LA
- FreshDirect v New Yorku, New Jersey a Connecticute svojim zákazníkom exkluzívne ponúka Koyo Berry.
- Koyo Berry sa čoskoro rozšíri na ďalšie trhy, vrátane Los Angeles, neskôr v tomto roku.
Zaviazali sa k inováciám a udržateľnosti
- Oishii prevádzkuje tri vnútorné vertikálne farmy, dve mimo Manhattanu a jednu v Los Angeles, pričom využíva priekopnícku technológiu, aby bol proces presného pestovania ešte efektívnejší.
- Značka nedávno otvorila svoju vlajkovú loď Mugen Farm, zariadenie s rozlohou 74,000 60 štvorcových stôp, ktoré sa spolieha na pokročilú robotiku a tradičné japonské poľnohospodárske metódy na zníženie spotreby energie a vody o 40 % a XNUMX %.
- Oishii sa zaviazala harmonicky spájať prírodu, technológiu a poľnohospodárske techniky, aby mohla pestovať svoje cenené ovocie, prirodzene opeľované včelami.
- Inovátor vertikálneho poľnohospodárstva tiež v súčasnosti vyvíja nové druhy kvitnúcich plodín a ďalej rozširuje svoju ponuku produktov.
Koyo Berry je dôkazom záväzku spoločnosti Oishii stanoviť nový štandard pre to, ako si užívame produkciu. Vďaka svojmu jedinečnému chuťovému profilu a odhodlaniu k udržateľnosti je Koyo Berry pripravená stať sa ďalšou veľkou vecou vo vertikálnom poľnohospodárstve.