Blue Water Farms je startup so sídlom v Minnesote s plánom využívať technológiu recirkulačných akvakultúrnych systémov, známu ako RAS, na výrobu mreny a rastlinných produktov.
Spoločnosť plánuje prevádzkovať liaheň mreny, nádrže na chov rýb a zariadenia na spracovanie, ako aj akvaponickú prevádzku, ktorá produkuje šalát, jahody, cherry paradajky, bylinky a ďalšie produkty.
Clarence Bischoff je zakladateľom a generálnym riaditeľom Blue Water Farms, ako aj zakladateľom a prezidentom Minnesotskej asociácie akvakultúry.
"Máme to šťastie, že s Blue Water Farms sa nám podarilo zorganizovať skvelý tím ľudí," povedal Bischoff. "Máme vedcov a inžinierov, obchodných expertov rôzneho druhu a všetci sme pripravení pracovať na zdokonalení nášho obchodného plánu a potom získať kapitál, ktorý je potrebný na realizáciu plánov."
Bischoff, ktorý chce, aby zariadenia pre Blue Water Farms boli v Red Wing, Minnesota, uviedol, že na maximalizáciu finančnej životaschopnosti chce spoločnosť tiež čo najlepšie využiť svoj odpad zo zariadení. Voda z pestovateľského zariadenia a liahne je bohatá na živiny, preto sa dá použiť pri pestovaní rastlín.
„Je to skutočne v súlade s princípmi udržateľnosti, ktoré sú základnou súčasťou našej spoločnosti,“ povedal.
Prečítajte si celý článok na www.brainerdispatch.com.