Ľudstvo poznalo poľnohospodárstvo s prítomnosťou človeka na povrchu zeme, po tisícročia však prevládalo presvedčenie, že pôda, či už hlina alebo piesok, sú okrem vody, vzduchu a svetla najdôležitejšou zložkou poľnohospodárstva. činnosť a poľnohospodárstvo bez nej nie je možné, kým odborníci nedospeli k záveru Nová metóda pestovania bez pôdy, nazývaná „hydroponická“, závisí od pestovania vo vode, pričom poskytuje zvyšok ostatných zložiek potrebných pre rast rastlín a podľa Dr. Korene rastliny a poskytujú jej minerály, soli a rôzne živiny, ktoré potrebuje.
Tawfiq v rozhovore pre Al-Watan povedal, že výskumníci v oblasti hydroponického pestovania boli schopní identifikovať prvky, ktoré rastliny potrebujú pre rast, a pridali ich do vody v špecifických koncentráciách a pomeroch, takže niektoré druhy rastliny sa nimi mohli živiť bez potreby pôdy. Nasleduje text dialógu:
Na začiatok, čo znamená hydropónia alebo poľnohospodárstvo známe ako „hydropónia“?
Hydropónia v jednoduchom zmysle nie je pre mnohých z nás nová, najmä pre tých, ktorí mali osobné skúsenosti s pestovaním senovky gréckej a fazule v interiéri bez pôdy, umiestnením semien senovky gréckej do vlhkej handričky alebo ponorením fazule do vody a jej ponechaním niekoľko dní. , kým nezačne proces klíčenia. Závisí to od výsadby semien alebo sadeníc rastlín vo vodnom roztoku, ktorý obsahuje hlavné živiny potrebné pre rastlinu, v rozsahu od 12 do 16 prvkov, alebo pestovanie rastliny v pevnej, inertnej látke, aby neinteragovala so živinami rastliny. Riešenie.
Dr.. Ahmed Tawfik: Starovekí Egypťania ako prví poznali sadenie rastlín vo vode. Rastlina papyrusu je najväčším príkladom a tento zážitok dokumentujú chrámy
Tu je potrebné povedať, že starí Egypťania boli prví, ktorí poznali akvakultúru a možno najvýraznejším príkladom tohto typu pestovania je rastlina „papyrus“ a na niektorých chrámoch sú kresby a nápisy, ktoré odkazujú na tento typ pestovania. , ale začala sa mu vedecky venovať na univerzitách a vo výskumných centrách po prvej svetovej vojne, keď sa niektoré námorníctva začali spoliehať na tento typ poľnohospodárstva pri zabezpečovaní potravy pre posádky, ktoré na ňom pracovali, potom sa tento záujem zvýšil o rastúcich obavách z hroziacej hladovej krízy, ktorou by ľudstvo mohlo trpieť v dôsledku neschopnosti krajiny uspokojiť narastajúce potravinové potreby ľudí.
Aký význam má akvakultúra vzhľadom na rastúce hrozby v dôsledku zmeny klímy?
Hydropónia bez pôdy je mnohými vedcami považovaná za najlepšie riešenie na riešenie problémov nedostatku vody a klimatických zmien a mnohé krajiny začali tento typ poľnohospodárstva rozširovať s cieľom produkovať väčšie množstvá potravín v obmedzených oblastiach, a konzumáciou malého množstva vody. Potvrdzuje to možnosť arabských krajín, ktoré pre svoj púštny charakter trpia nedostatkom poľnohospodárskej pôdy, samozrejme vrátane Egypta, spoliehať sa na tento druh poľnohospodárstva, pričom odborníci odhadujú, že vysoké teploty povedú k poklesu produkcie poľnohospodárske plodiny, predovšetkým pšenicu. Čo by malo znížiť jeho produkciu až o 15% v čase, keď sa dopyt po potravinách zvyšuje v dôsledku pokračujúceho populačného rastu, čo zvyšuje tlak na prírodné zdroje, ktoré tento zvyšujúci sa dopyt nedokážu uspokojiť.
Medzi ďalšie pozitívne veci, ktoré nie sú o nič menej dôležité ako zabezpečenie väčšieho množstva zdrojov potravy pre človeka, patrí to, že použitím spôsobu pestovania bez pôdy sa upúšťajú od chemických hnojív, ktorých prebytok zvyčajne vyteká z potreby rastliny. v tradičnom poľnohospodárstve k pôde. Hydropónia chráni rastlinu pred škodcami, ktorí ju môžu napadnúť z pôdy, ako je to v prípade tradičného poľnohospodárstva, čo pomáha zvyšovať poľnohospodársku produktivitu na meter štvorcový.
Na jeden meter štvorcový je možné pomocou moderných technológií vysadiť 200 listových plodín ako je šalát a kôpor. V tradičnom poľnohospodárstve sa pestuje 12 rastlín na meter štvorcový.
Je pestovanie bez pôdy ekonomicky realizovateľné, najmä keď sa zvyčajne vykonáva na strechách alebo na relatívne malých plochách?
– Hydroponické pestovanie je veľmi uskutočniteľné a v tejto súvislosti možno povedať, že pomocou technológie bezpôdneho pestovania je možné vysadiť 150 až 200 rastlín listnatých plodín, ako je šalát, kôpor a petržlen, na meter štvorcový, kým v tradičnom poľnohospodárstve sa ich pestuje Asi 12 rastlín na meter štvorcový. Čo sa týka ovocných plodín, ako sú paradajky, baklažán, jahody, uhorky a paprika, možno pestovať 16 rastlín v porovnaní s iba 4 rastlinami na meter štvorcový pri tradičnom pestovaní a cyklus rastu a zrelosti rastlín je kratší, napríklad šalát v tradičné pestovanie potrebuje 70 dní, ale v prípade hydroponického pestovania sa kultivačný cyklus skráti len na 30 dní.
Aká je možnosť rozšírenia využitia hydropónie v Egypte?
– Hydropónia si na začiatku vyžaduje veľké investície, na založenie vlastných skleníkov, no treba si uvedomiť, že predpokladaná návratnosť investícií v tomto druhu poľnohospodárstva nie je nižšia ako 30 až 40 % ročne, okrem poskytovania ďalších výnosov, resp. ochrana zdravia spotrebiteľov prostredníctvom Jedzte tieto bezpečné a neznečisťujúce produkty, najmä preto, že neobsahujú žiadne chemikálie alebo škodlivé koncentrácie plynov.
Hydroponické pestovanie
Hydroponické pestovanie predstavuje jednu z najlepších možností na zvýšenie poľnohospodárskej produktivity v Egypte, pretože pomáha šetriť vodu a energiu a zvyšovať produktivitu na jednotku plochy. Tu uvádzame, že percento úspory vody v porovnaní s bežným poľnohospodárstvom dosahuje 95%, navyše k ekonomickému významu hydroponických produktov Ak sa vyrábajú vo veľkých množstvách, môžu byť exportované do zahraničia.
Zdroj: https://www.elwatannews.com