Keďže niekoľko vlád po celom svete sleduje limity používania dusíkatých hnojív v poľnohospodárstve, ako by sa poľnohospodári prispôsobili, keby austrálska vláda zvolila podobný prístup?
Kľúčové body:
- Výroba a používanie hnojív je zodpovedné za viac ako polovicu skleníkových plynov na národnej úrode pšenice
- Emisie oxidu dusného pochádzajú z prchavosti dusíkatých hnojív, ako je močovina
- Prchavosť sa dá minimalizovať riadením, ale syntetický dusík sa v systémoch pestovania len ťažko nahrádza
Vedúci výskumu spoločnosti Birchip Cropping Group James Murray povedal, že zrejmým spôsobom, ako znížiť emisie dusíkatých hnojív, je používať ich menej.
„Prirodzene si myslím, že najlepšou možnosťou je pestovať viac strukovín v rotácii, pretože keď pestujeme strukoviny, nepotrebujeme používať dusík, aby sme pokryli produkciu,“ povedal.
"Ale nie je to také jednoduché, pretože s rozkladom strniska strukovín sú spojené emisie skleníkových plynov, ako je oxid dusný."
Podľa ministerstva poľnohospodárstva pri pestovaní veľkých plôch predstavovala produkcia a používanie hnojív 58 percent emisií skleníkových plynov austrálskej pšenice za posledných päť rokov.
Z toho 31 percent sa vyskytlo na farme, z čoho veľká časť pochádzala z odparovania dusíkatých hnojív, pri ktorých sa oxid dusný dostáva do atmosféry.
Oxid dusný je skleníkový plyn, ktorý je takmer 300-krát účinnejší ako oxid uhličitý.
Okrem pestovania väčšieho množstva strukovín viažucich dusík, aby sa znížilo používanie hnojív, pán Murray hovorí, že sú k dispozícii produkty na spomalenie procesu prchavosti, ku ktorému dochádza, keď sa na plodinu aplikuje dusík a po aplikácii nie je dostatok zrážok na jeho rozklad.
„Na trhu je niekoľko produktov – jedným je inhibítor ureázy, ktorý znižuje riziko prchavosti tým, že spomaľuje uvoľňovanie pri aplikácii, ak relatívne rýchlo neprichádzajú následné dažde,“ povedal.
„Druhou je polymérová vrstva, ktorá pomerne výrazne spomaľuje uvoľňovanie dusíka.
„Výzva s nimi je však v tom, že ich použitie nie je nevyhnutne nákladovo efektívne, pretože inhibítor ureázy sa predáva za približne 50 dolárov za tonu navyše k vašim nákladom na močovinu, takže to otvára otázku, ako efektívne je to v poľnohospodárstve z hľadiska nákladov. systém.”
Pán Murray povedal, že bez ohľadu na to, či farmári používali alebo nepoužívali inhibítor ureázy, mala významná hodnota správnu aplikáciu dusíka a minimalizáciu prchavosti.
„Hovoríme trochu o štyroch R – takže správna sadzba, správny produkt, správny zdroj a správne načasovanie, čo bude mať na konci dňa významné výhody pre výrobu, a ak znížime naše skleníkové plyny stopa zároveň, to je bonus,“ povedal.
Krajiny vrátane Nového Zélandu, Kanady a Holandska sledujú limity na aplikáciu hnojív, aby znížili emisie, čo je podľa pána Murraya pre farmárov dôležité.
"Existujú úvahy týkajúce sa prístupu na trh a potenciálnych budúcich mandátov o tom, ako sa veci využívajú," povedal.
„Myslím si, že je tu skvelá príležitosť pre austrálsky obilný priemysel byť v tejto veci popredu, či už ide o prístup na trh alebo potenciálne úvahy o mandáte.
„Pokiaľ ide o zlepšenie spôsobu, akým využívame naše vstupy, najväčším prínosom je konečný výsledok z hľadiska zlepšenia produkcie plodín.“
Aké sú alternatívy?
Niektorí farmári skúšajú alternatívy k syntetickým hnojivám pod širokým záštitou „regeneratívneho poľnohospodárstva“.
Medzi nimi aj Luke Batters, ktorý so svojou rodinou hospodári neďaleko St Arnaud v západnej Viktórii.
"Naša prevádzka je prevažne syntetický systém a naše používanie syntetických hnojív a chemikálií sa podstatne zvýšilo," povedal.
„Sedem rokov som pracoval mimo poľnohospodárstva a keď som sa vrátil na farmu, mal som iné myslenie, a tak skúšame niekoľko rôznych vecí okolo vstupov, pokiaľ ide o to, ako rôzne uhlíkové a biologické a chemické vstupy ovplyvňujú systém."
Pán Batters skúša alternatívy ako kompost, hnoj, morské riasy a vermicast, čo je zmes produktov vrátane odliatkov od červíkov.
„Až keď som začal s touto skúšobnou prácou, uvedomil som si, ako veľmi sme závislí od dusíka ako syntetického vstupu,“ povedal.
ake su problemy?
Pán Batters povedal, že hoci si myslel, že jeho pokusy sú inak zdravé, výrazne im chýba dusík a nedokázal tento nedostatok nahradiť alternatívami, ktoré použil.
"Zväčša som vychladol moriak a prestal som používať syntetické hnojivá a bolo to dosť výrazné, rozdiel medzi aplikovanými syntetickými hnojivami a žiadnymi syntetickými hnojivami a tým, že som sa musel spoliehať na tieto alternatívy," povedal.
"Tieto veci budú fungovať v systéme, keď sa biológia rozbehne, ale pretože náš súčasný systém je tak vyčerpaný z biológie, naozaj sa nerozbehol."
Pán Batters povedal, že nedosiahol výsledky, v ktoré dúfal, ale bude pokračovať.
„Ak budú v budúcnosti existovať nariadenia týkajúce sa toho, čo môžeme a čo nemôžeme robiť, a nemáme alternatívu, odlepíme sa,“ povedal.